第182章 銅鑼飯

  說到「感冒」兩個字,秦恪立刻聯想到宋妙那天說的「身體不好」。

  做了好幾天的心理建設,也不知怎麼就忽然崩塌了。

  他的神情頗為僵硬,硬邦邦的從牙縫裡擠出幾個字。

  「早、就、好、了!」

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  看他那副彆扭的樣子,宋妙不禁笑彎了眼睛,也順勢轉移話題。

  「你上次病的那麼重,好了也該多休息,今天過來是有什麼事嗎?」

  秦恪想起自己過來的目的,故意忽略前半句不願意聽的,只回答後半句。

  「你哥出任務去了,我今天正好休息,來看看你有什麼需要幫忙的。」

  這句話他說的面不改色。

  宋妙在後面撇了撇嘴,想說我哥不在家,你要幫忙幹活不是應該去他家嗎,幹什麼跑我這來。

  目的簡直不要太明顯。

  見宋妙不再說話,秦恪繼續動作利索的幹活。

  不用人吩咐,把漚的肥全都挖出來,然後均勻的撒到菜園子裡。

  這個菜園子大概有百來個平方,細長一條,漚出來的肥料撒裡面是足夠的。

  秦恪力氣大,幹活也快,把肥全都撒完以後自動自覺的拿了工具翻地。

  宋妙去借了套工具回來要跟著一起干,他說什麼都不讓。

  之後動作更加快了幾分,等到中午下工時已經差不多幹完了。

  隔著老遠聶文婷就看到一個男人在宋妙的菜園子裡幹活,她開始還以為是宋妙的大哥。

  等走到近前才發現不是,那眼神立刻就不對了。

  「咳、咳咳、」

  聶文婷假意咳嗽,不停給這邊使眼色,宋妙都當看不見。

  「咳」

  「咳、咳!」

  「咳、咳、咳!」

  她無奈轉頭,怕再不搭理人聶文婷能把自己咳死。

  「你嗓子眼兒刺撓?用不用我伸進去給你撓撓?」

  「咳,那倒是不用。」

  聶文婷毫不心虛的看過來,朝著宋妙擠眉弄眼。

  「妙啊~不給我介紹介紹嗎?」

  宋妙無情臉,「不給。」

  聶文婷悄悄翻白眼,小聲嗶嗶。

  「……都來家裡幹活了,就這還死鴨子嘴硬呢?」

  宋妙假裝沒聽見,仍舊不看她。

  「對,你就裝,我看你還能裝多久!」

  聶文婷說完,清了清嗓子,聲音里滿含揶揄。

  「這位解放軍同志,你是來當活雷鋒的嗎,那能不能把我這邊的菜園子也一起翻了?」

  秦恪面上沒什麼表情,耳尖卻紅的要滴血一樣。

  那副樣子明明什麼都沒說,卻又好像什麼都說了一樣。

  宋妙:「……」

  兩人的動作表情給聶文婷看笑了,她也不說要幫忙了,轉頭迫不及待的找韓春梅八卦去。


  今年黃來娣弄了不少菜苗,給宋妙也拿來了許多,足夠她一個園子種的了。

  兩人一起忙活,把蘿蔔和白菜全都種好,又在靠近邊角的地方種些胡蘿蔔,還有雪裡蕻、芥菜疙瘩。

  雪裡蕻和芥菜疙瘩都是做鹹菜的,算是東北農村的必備冬菜。

  「眼瞅著就中午了,秦大哥你也別回去了,在這吃吧。」

  秦恪假裝看了看天,沒拒絕。

  「那就麻煩宋知青了,隨便做一口就行。」

  於是宋妙趁著洗手時,在空間翻了下自己的食材,決定做個相對簡單點的。

  她拿了土豆和火腿出來,做自製版的鍋鑼飯。

  前面的工序都一樣。

  先燒半鍋水,水沸騰以後把混合米倒進去。

  宋妙的混合米都是自己有的糧食,大米、小米、高粱米和苞米碴子混合的米放在鍋里不停攪拌,防止粘底。

  等到七八分熟時用笊籬把米撈出來,瀝乾米湯。

  之後將鍋里的米湯舀出來大部分,只在鍋底留下薄薄一層,這時候再把剛才撈出來的米倒進去。

  用筷子在中間捅幾個透氣孔,把準備出的食材,土豆、火腿、兔肉、還有胡蘿蔔切丁碼放在上面。

  燜熟之後攪拌在一起,就是咸香四溢的鍋鑼飯了。

  鍋底還有一層硬硬的鍋巴,吃起來嘎嘣脆響,是宋妙非常喜歡的零食。

  火腿還是宋棠之前寄過來的,不得不說,她婆婆的手藝真的很好,也不知道用了多少香料,火腿咸香咸香的,口感特別好。

  鍋鑼飯的靈魂就是火腿,還沒出鍋,香味就已經飄出去了。

  又過了一會兒,確定應該熟了,宋妙把火弄小,一大鍋鍋鑼飯正式出鍋了。

  她走到門口,招呼人洗手吃飯。

  給自己的是用碗盛的,而給秦恪的則是盆。

  秦恪洗完手進來,看到桌子上碗和盆子的對比,第一次感覺出女同志的飯量有多小。

  「這是什麼?」

  「這是我自製的鍋鑼飯。」

  宋妙給他介紹了下這種飯的做法,簡單省事還營養均衡。

  雖然沒了後世的許多調料味道會差一些,卻也是難得的美味。

  秦恪往嘴裡扒了一口,嘗了嘗味道後,立刻豎起了大拇指。

  自己做的飯被人認可是一件非常開心的事,宋妙也好心情的挖了一勺。

  嗚嗚,自己的手藝可真棒!

  秦恪吃飯時幾乎不說話,而且還特別快。

  宋妙以前吃飯挺慢的,後來上了大學,宿舍里其他人吃飯都快,她也不好讓人家等自己,慢慢就加快了吃飯的速度。

  導致後來畢業了吃飯快也養成習慣了,慢不下來了。

  可秦恪的速度比她還快。

  宋妙做的多,剛出鍋就先盛了一飯盒放在空間裡,是打算留給宋爸的。

  就這樣吃完也剩下不少。

  宋妙又把鍋巴鏟下來,自己留了一半,其餘的通過籬笆給聶文婷遞過去了。

  她沒吃過,掰了一小塊塞嘴裡,直接就香迷糊了。

  「這個也太好吃了,你以前怎麼都沒做過!我要學這個!!」

  宋妙咬的嘎嘣響,「鍋鑼飯的精髓在火腿,你有火腿嗎?」

  「沒有,」聶文婷惋惜,不過很快又振作起來,「我可以讓我哥給我寄過來,到時候你一定要教我!」

  「行,教你。」

  秦恪嘗過一塊就沒再碰,他不喜歡吃零食。

  快手快腳的收拾了碗筷去洗,之後繼續回菜園子裡幹活。