黎涵這邊也將晚上菜品的材料都準備好了,她在酒樓打烊後,叫來了大廚在後面觀看自己做菜的方法:「好了,現在我要開始做菜了,具體的步驟和注意事項我會一一告知你們,也希望你們可以認真學習。♛🍮 ➅9ѕ𝕙𝓤Ж.Ć𝔬𝐌 ☟🐯」
「放心吧主子,我們一定不會讓您失望的!」
「好!第一道菜就是水煮牛肉此菜麻辣味厚,滑嫩適口,香味濃烈。主料瘦黃牛肉。輔料豆芽、鴨血、肉湯、萵筍或者其他蔬菜、粉絲。調料蔥、精鹽、醬油、花椒、熟菜油、干辣椒、辣椒油、胡椒粉、、濕澱粉、豆瓣醬。因菜中牛肉片是在辣味湯中燙熟,故名水煮牛肉。」
眾大廚看著她將干辣椒掰開,又將大蔥切段大蒜和姜切成片、接著把油菜摘洗乾淨,把牛肉洗淨切片,一切準備妥當之後,便開始烹飪菜餚了。
鍋中多倒一點油放入豆瓣醬炒出香味放入花椒,八角蔥,姜,蒜,干辣椒煸香添水
加醋,醬油,料酒,白糖。煮開,放入油菜,燙熟撈出,倒入牛肉,快速劃開,倒入水澱粉燒開,將肉煮熟牛肉舀入碗中,撒上花椒,干辣椒辣椒粉熱油澆上,一道美味的水煮牛肉就做好了。
「來,你們先嘗嘗我做了好多。」
「好耶!」眾人早已按耐不住,紛紛拿起碗筷品嘗。
一位大廚從湯汁里翻出來一塊牛肉放入嘴品嘗:「嗯嗯,好吃好吃這菜聞起來麻辣霸道,入口卻出奇的細嫩爽滑,當真是美味絕倫啊!」
眾人應和「沒錯沒錯,我都能想像到明天此菜一出,會收到多少人的追捧了。♘♞ ➅➈ş𝐇𝔲𝓧.ⒸOм 🍮🎄」
【記住本站域名 讀好書選天天看小說,𝕥𝕥𝕜.𝕥𝕨超讚 】
看到眾人對這道菜的評價如此高,黎涵對剩下的幾道菜更是有了非常大的信心。
「好,那接下來我給你們示範剩下的幾道菜,你們要注意掌握好火候……」
接著,黎涵又開始製作麻辣兔頭便「這個兔頭記得要讓人仔細清洗乾淨,滷水也要用老鹵,辣椒要用朝天椒……」
麻辣兔頭也獲得了眾人的一致好評,接來他們對剁椒魚頭更加的期待起來。
「好,接下來我來製作剁椒魚頭,剁椒魚頭酸辣味為主,利用剁辣椒的香味融入到魚頭當中,味道獨特,尤其是魚頭中的湯,可以放一些麵條或者是米粉拌在一起吃,那樣會更加好吃。」
很快剁椒魚頭也出鍋了,火辣辣的紅剁椒,覆蓋著白嫩嫩的魚頭肉,冒著熱騰騰清香四溢的香氣。
眾人也等不及黎涵說話便一擁而上哄搶起來。
「別搶別搶,分給我點啊。𝟨𝟫sʜᴜx.ᴄᴏᴍ」
「哎,你們這些兔崽子,給老子留點。」
黎涵看著爭奪一團的眾人笑著差人邀請陸離來華韻閣品嘗:「娟兒,叫個人去把陸離請來,你來給我打個下手,這樣等他來到就可以吃到新鮮出爐的美味了。」
「是。」
雖然陸離得知這是黎涵的店鋪之後自己來嘗過幾次,但這是黎涵第一次邀請他來共進晚餐,心中還是很滿足的。
陸離來到華韻閣剛好黎涵做好了所有的菜餚「你來啦,快來嘗嘗我做的好吃不好吃。」
說著給他嘗了華韻閣新菜品,一股麻辣辛香的味道充斥著陸離的整個口腔,卻又不捨得將口中的美味捨棄,便忍著辛辣吃了下去:「雖然好吃但是辣的不像話。」
陸離一本正經的說道,黎涵調侃道「沒想到戰場上不怕生死的英勇將軍卻怕這小小的辣椒啊,哈哈。」
陸離趁著黎涵不注意,夾了一塊牛肉往她嘴裡塞去:「你也嘗嘗。」
「咳咳,陸離,你敢偷襲,不就笑話你兩句嗎,真是小肚雞腸。」
陸離大笑道:「正所謂有福同享有難同當,我怎麼能夠獨享這份美味。」
「哼,說說看,這些菜品明天在華韻閣售賣你覺得會如何?」
「雖然麻辣但卻讓人慾罷不能,吃了一口還想第二口,我想明天著華韻閣一定會座無虛席。」
「那當然,我也看是誰想出來的好點子。」
「是是是,我們公主殿下最是聰明伶俐。好了好了,快別恭維我了,趕快吃飯一會涼了味道就流失了。」
「好。」
兩人你餵我一口我餵你一口,享受著屬於他們的二人世界。
黎涵她們的甜蜜暫且不提,桂玥這邊自她和夫君回來後見杜建一直沉默,想找話題:「夫君,晚飯你想吃些什麼,我去吩咐廚房給你做?」
「哦,隨你吧。」
「那,我去讓她們做些清淡些的吧,大晚上的吃太油膩腸胃也會不舒服。」
「嗯,你看著辦吧。」
桂玥便吩咐廚房準備晚飯:「對了,夫君過兩日你陪我去娘家一趟吧,按理我們應該新婚三日便回門去的,因著這幾日有事耽擱,我們不回去終究有些不合禮數。」
「一切依你,需要什麼你看著打理吧。」
桂玥說了好多但杜建也是敷衍幾句,桂玥終於發了脾氣:「我跟你說話你到底有沒有認真聽啊,從華韻閣回來你就一副悉聽尊便的樣子給誰看啊,怎麼?實在怪我打擾了你繼續糾纏黎涵嗎?我告訴你杜建,就算沒有我,你和黎涵也根本走不到一起,你根本就不是他的良人。」
「是與不是與你無關!」
「與我無關?杜建!我好歹也是你明媒正娶進來的,是你的夫人,你說與我無關?你心裡到底有沒有我,我為你做的一切在你眼裡都是笑話嗎,你到底有沒有心!」
桂玥再也承受不住,崩潰的質問道:「你簡直不可理喻。」說罷杜建也離開了府。
「你根本不是他的良人!」桂玥的話不斷在杜建的耳邊迴響。
「我怎麼就不是她的良人了,難道只有那個陸離才是嗎?我到底哪裡不如他了。」心緒煩亂的杜建來到一家酒館借酒澆愁。
「黎涵,我到底哪裡不如他,為什麼你的眼裡只能看到陸離,卻看不到我對你的情意呢,為什麼?他到底哪裡好,這樣吸引你?為什麼?為什麼你就不能轉身看看深愛你的我呢?」
「客官,我們該打烊了。」
「哦,再給我拿兩瓶酒。」就這樣,拿著兩瓶酒的杜建步履蹣跚,搖搖晃晃的走在街道上,好不淒涼。