四合院的藤架下，
張正按照腦海里高階茶藝的六個要點，開始有步驟的依序沏茶。
古人在品茶的時候，一般都會事先焚香靜氣，找一香爐點上一根香，伴隨著沁人心脾的裊裊幽香，輕輕的抿上一口茶水，可謂是心曠神怡。
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但因為馬衛都和王世襄老爺子來的匆忙，昨晚剛得到紫砂壺，兩人今天就上門了，張正並沒有來得及做這方面的準備。
是以他直接略過了這個步驟，直接從大彬沐淋，烏龍入宮開始進行。
大彬自然指的是時大彬的紫砂壺，這一步就是用開水燒燙茶壺，目的是洗壺並提高壺溫。
大紅袍屬於烏龍茶的一種，烏龍入宮，就是將茶葉放入壺中。
緊隨其後的步驟是高山流水、春風拂面。
高山流水就是將開水壺提高，再向紫砂壺內沖水，使壺內的茶葉隨水浪翻滾，起到用開水洗茶的作用。
而春風拂面，就是用壺蓋輕輕的刮去茶水表面泛起的白色泡沫，是壺內的茶水更加的清澈潔淨。
接下來要做的兩道工序是烏龍入海，重洗仙顏。
俗話說「頭泡湯、二泡茶、三泡、四泡是精華」，品茶也是有講究的，一般頭泡茶並不能直接喝，需要重新倒回茶壺繼續沖洗。
經過如此幾個步驟之後，一泡頂級的大紅袍茶就泡好了。
在張正泡茶的整個過程中，馬衛都和王世襄老爺子兩人全程都沒有說過一句話，生怕打擾到張正。
他們兩個也是懂茶的人，知道在茶藝師泡茶的時候，最忌諱的就是分心了。
看到張正泡茶的動作行雲流水，賞心悅目，他們便知道張正泡茶的手藝是大師級的水準了。
此時的張正看到這壺茶終於泡好後，心下也不禁鬆了一口氣。
雖然系統獎勵了他高階茶藝的技能，但張正畢竟是第一次實踐，並不能將理論與實際融會貫通，手法上稍顯生澀。
但不管怎麼說，張正總算是成功的將這壺茶泡好了，臉上也流露出了笑意。
緊接著他便將茶壺中的茶水快速而均勻的，依次倒入桌上的三個茶杯，這一招在茶藝里叫做祥龍行雨。
講究的是高沖水，低斟茶，倒茶的時候要把壺嘴放低，以免濺出來。
紫砂壺容積不大，三個杯子倒了兩杯半後，茶壺基本就見底了。
當茶壺裡的茶水所剩不多時，張正立馬將快速斟茶改為點斟，手勢一高一低有節奏的點斟茶水。
這一招在茶藝中謂之鳳凰點頭，象徵著向客人們行禮致敬。
旁邊的王世襄老爺子是個有見識的人，看到張正露出這麼一手後，忍不住拍手稱讚道，「好手藝！」
馬衛都也在邊上看的一愣一愣的，雖然有些不知所以，但感覺有些不覺明厲。
「王爺爺，馬哥，請。」
這時候，已經沏完茶的張正對著兩人伸了伸手，示意他們可以品茶了。
王世襄老爺子作為長輩，見狀也不推辭，拱拱手後就直接端起了茶杯，而後先是輕輕了吹了一口，這才慢慢的品嘗了起來。
茶水入喉，老爺子並沒有急著咽下，而是吸氣，使茶水在口腔中翻滾流動，讓茶水和茶根、舌尖、舌側的味蕾都充分的接觸。
以便能能更加精確的感受茶水內在的味道，這是懂行人的品茶方法。
頂級的茶業，以及頂級的紫砂壺，再加上張正這個茶藝大師，所產生的效果絕對不是1+1+1=3那麼簡單。
品味了一番後，茶水的清香在口腔中爆發開來，如空谷幽蘭，清高雋永，靈妙鮮爽，讓老爺子感覺欲罷不能。
一旁的馬衛都此時看到自己師傅的表情後，也忍不住端起了茶杯，有模有樣的抿上一口。
茶水入喉，他也並沒有急著吞咽，馬衛都就像是在嘴裡喊著一朵小蘭花一樣，慢慢的吧唧著嘴，細細地的體味著。
頃刻間，香、清、甘、活等多種滋味齊發，讓他感覺滿口生津，回味甘甜，心情更是無比的舒暢。
「好茶，好手藝！」
喝的爽快的馬衛都，此時閉上眼睛回味著，感受這美妙的茶味，忍不住發出了來自內心深處的感嘆。
看著兩人盪氣迴腸的樣子，張正便知道了自己這茶水泡的應該還是很不錯的，當下自己也端起茶杯，細細的體味起來。
說起來他這也是第一次喝自己泡的茶，還真不知道會是什麼滋味呢。
按照腦海里的品茶方法，張正不緊不慢的讓茶水停在口腔中來回的滾動著，只感覺整個人都被浸染在茶香之中。
閉上眼細細品味下，竟還有種飄飄欲仙的爽快感，久久不能回過神來。
良久之後，張正才緩緩的睜開了眼睛，雖然茶水已經被他咽了下去，但唇齒間依然留有餘香。
「小正，你這沏茶的手藝著實不錯，沒白瞎了這好茶啊。」
馬衛都此時也將茶杯中的茶水喝光了，臉上帶笑的對著張正說道。
「馬哥，你這是在誇我還是在損我呢。」
張正聞言故作委屈狀，對著馬衛都作怪的笑問道。
「哈哈哈，都子當然是在誇你了，小正，你今天再次讓我刮目相看，就你這沏茶的手藝，沒個十年八年的絕對練不出來。」
王世襄老爺子見狀笑開了懷，指著張正讚不絕口的說道。
「老爺子您過獎了，我這點雕蟲小技，也就在你們面前獻獻醜了。」張正還是一如既往的謙虛道
「好了，過分的謙虛就是驕傲了，來，再給老頭子我沏一壺，這大紅袍沖個十泡八泡的，茶味也依然濃郁。」
王老爺子笑呵呵的看著張正，催促著他繼續沏茶。
旁邊的馬衛都雖然什麼都沒說，但眼神中也滿是渴望的神色，顯然也是想著繼續在品嘗一番。
張正見狀也沒有推辭，按照先前的套路再次沖了一泡茶水，隨即三人繼續沉浸在了茶水的香味中。
就這樣，三人一邊品著張正沏的茶，一邊閒聊著，神態可謂是悠閒至極。
不知不覺間，當他們再次喝了一口茶後，發現茶葉的清香已經變得很淡了，心知該是換茶葉的時候了。*