肉鬆的銷售,很快就排上日程了。
有之前豬肉脯的經驗,這次林凌很快就設計了同款式的包裝袋,同樣有一隻粉色小豬,只是右邊的圖畫由豬肉脯變成了豬肉鬆。
為了方便區分,林凌給豬肉鬆的袋子上增加了一個細節,封口處的顏色是橙色的。
把配方交到工廠,默契地喊工人們簽下保密合同,豬肉鬆的製作就開始了。
剛開始還不大熟練,但很快就適應了。
一個下午的時間,製作了上百斤的豬肉鬆。
因為豬肉鬆的成品差重比較多,所以林凌一袋只裝了四兩。
十斤豬瘦肉只能做出兩斤豬肉鬆。
四兩豬肉鬆就要損耗兩斤半的豬瘦肉。
一袋豬肉鬆成本將近一塊錢了。
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林凌給的定價是三塊。
不怕別人不買,這東西有營養的很,比豬肉脯受眾更廣。
而且豬肉鬆比較輕,四兩豬肉鬆看著還是很多的。
連續一周攢下了不少的庫存,林凌就開始讓人帶出去銷售了。
三個滷味店,奶茶店,還有百貨大樓的櫃檯,同時上架。
主要的渠道還是百貨大樓,那邊的人流量大,宣傳效果好。
至於四個店鋪,掙的還是老顧客的錢。
林凌把推銷的GG語都給說了,一點沒保留。
如果這樣都沒能說服顧客下單,只能說明那人不是他們的目標客戶,也沒什麼好可惜的。
周一開售的當天,就有不少人來買了。
最吸引的自然是小孩和老人,但是來的最多的還是中年人,尤其是上有老下有小的那種。
第一天就賣出了三千袋。
因為學生都放假了,最近林凌的奶茶店最近人流量比較少,只有一些談對象的小年輕,貪圖店裡的氛圍,所以時不時還是會過去。
賣的最多的是百貨大樓的櫃檯,因為有之前豬肉脯的基礎,這次豬肉鬆一推出來,就很受歡迎了。
之前還有不少人催著林凌出新品,現在得知有新產品,立馬就過來試鮮了。
主打的GG語就是適合老人小孩,有營養好消化。
誰家還沒個老人小孩的,看到這個哪怕不想買,也會被吸引。
何況縣城的風氣不錯,消費力也還行,這兩年工廠和商鋪遍地開花,做生意的人多了,漸漸的就富裕起來了。
因此,哪怕豬肉鬆賣一袋三塊錢,也還是很受歡迎。
當然,也有人嘀咕。
比如現在,就有個嬸子看見兩者的價格,感到不滿了。
「這豬肉脯才賣一塊二一袋,怎麼豬肉鬆就要賣那麼貴,不都是四兩嗎?」
「話可不能這麼說,這豬肉鬆可是要打碎的,費勁的很,而且十斤豬瘦肉才能做出兩斤,你說值不值錢?」桃花嬸早就被林凌提點過了,應對自如,一點都不慌張。
「什麼,這麼費豬肉?你們老闆真是捨得!」
面前的一個嬸子覺得自己不大能理解。
有那買十斤肉的錢,多買點肥肉不好嗎?非要這麼折騰?
「大姐,你家沒有老人小孩吧?」桃花嬸淡定地反問。
「你怎麼知道?」這嬸子其實家裡有,還是兩種都有,但她絕對不會泄露自己家的信息。
「這豬肉鬆,這麼折騰為的就是讓老人小孩好克化,吃進去都不用嚼的,直接咽下去就好了。」
「而且難得的是,味道特別好,保准你吃了還想吃!」桃花嬸慢悠悠地說著。
那嬸子一聽,面色有些猶豫。
桃花嬸繼續勸說,「你想想,老人家味覺退化了,吃不出什麼味道,再有,小孩還沒長牙齒,但也不能光喝奶啊,那樣營養不夠的!」
「」這嬸子是徹底被說服了,就是有些不大好意思。畢竟她剛才還故弄玄虛說自己家沒有老人小孩。
「大姐,你看,要不你買點回去嘗嘗?這是貨真價實豬肉做的,真材實料的!」桃花嬸早就看穿了,這會子也就給了個台階下。
「那行吧,給我拿兩袋,看看你們這東西是不是真的好吃!」嬸子驕傲地抬頭,數了錢交出去。
等人走了,桃花嬸捏著錢,一臉得意。
還想瞞過她!
也不看看她在這百貨大樓站崗一個多月了,誰能逃得過她的火眼金睛!
「姐,你咋知道她家裡有老人小孩啊?」芳芳嬸子湊了過來。
「那還能騙得過我?」桃花嬸語氣驕傲,「她身上還有股小孩的奶香味呢,而且又買了條圍巾,那款式老得很,唯一的優點就是厚實,也只有老人才會喜歡。」
「這樣啊!」芳芳嬸子若有所思。
當天晚上,貨款就全收到工廠這邊來了。
當然,相應的,庫房的存貨也拉出去不少。
幾個人都想趁著新品剛出,賣力多賣一些,好多掙一點提成。
林凌給豬肉鬆設定的提成是兩毛錢一袋。
比豬肉脯的提成翻了一倍。
這也是應該的,畢竟兩個的差價就有一倍了。
經過清點後,一共是一萬零九十五元。
「沒想到,居然能賣這麼多!」
「這是應該的,咱們的豬肉鬆那麼好吃,識貨的都知道要買!」許青青語氣驕傲,一臉的與有榮焉。
不知道的還以為這豬肉鬆是她做的呢。
林凌搖頭失笑,這許青青,大約是和劉童走得近了,嗯咋說來著,近墨者黑。
現在也學會自賣自誇了!
「好了,趕緊收好。」
「提成也給算一下!」
林凌想著,既然貨款都收到了,那就先把提成給發一下吧。
一萬零九十五元,是三千三百六十五袋,一袋提成兩毛,那就是六百七十三元。
林凌把錢數好,交給許青青,讓她清點,然後按照各個渠道的銷售量給發下去。
趁著人還沒走。
今天的貨只能賣那麼多,不是因為別的,而是因為只有那麼多。
好些人不光買,還預定了。
當然,林凌沒想過會有這種事,所以並沒有說過定金的事。
桃花嬸詢問的時候,林凌也沒讓她收。
反正豬肉鬆的銷量好,預定就預定,當天預留出來,如果臨近下工的最後半小時也沒去拿,那就賣出去。
「你們都過來一下!」
「這是今天的提成,暫時就是每天都對接,把貨拿走的時候順便拿提成!」
林凌想著,每天都能拿到提成,這也是一個激勵的法子,希望能夠帶來更好的成績。