林凌把事情交代下去,看著幾人走了,心裡頗有些感慨。
雖然劉童這人不著調,但看著這樣能折騰的人,撲面而來就是一股生氣,其實也不錯。
老李換好了門鎖,出來的時候看見只有林凌一個。
「他們都走了?怎麼,沒答應?」
林凌笑了笑「不是,答應了,這不就忙起來了。」
老李嘆了口氣「年輕就是好啊!」
看著這樣活力滿滿的年輕人,總是會讓他不禁想起自己的青春。
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林凌搖搖頭,「你羨慕小伙子年輕,人家卻也鮮明你有本事和一技之長。」
「每個年齡階段都有自己的優勢,沒必要感傷。」
老李點點頭「說的也是。」
「鎖都給你換好了,那我就走了?」
老李一邊說一邊往外走。
林凌點點頭,轉瞬卻想到一個壞主意。
她快步到庫房,拿了兩條綠豆餅,跑出來送到老李手上。
「給,拿回去嘗嘗味道,我那天吃過了,配著茶水,味道還不錯。」
老李一愣,有些遲疑。
倒不是他不敢拿,他平時沒少給林凌幫忙,兩條綠豆餅還是拿得起的,就是有個問題……
「你拿走兩條,那數量不就對不上了?」
剛才那小伙子,似乎說了這綠豆餅有五千條。
「這就是我的目的。」
林凌笑得陰險。
這就是她的用意所在。
回頭看劉童發現數量不對的時候,該是什麼表情。
老李點點頭,林小姐還真是有童心。
「那就謝謝你了。」
老李往身後看了一圈,見沒有人,順勢把綠豆餅往自己的工具袋裡一放,就這麼拎著走了。
林凌會心一笑。
老李明明也很有童心嘛。
還曉得要配合她的惡作劇。
真期待啊,等劉童發現剩下的綠豆餅壓根沒有五千條,會是什麼反應呢!
把換過的門鎖好,林凌回了店鋪。
一看時間才十點,剛好能回去給孩子們做午飯。
這段時間都忽略了他們,也該好好補償一下了。
到店裡的時候,店鋪沒什麼人。
畢竟天冷了,大白天出去晃蕩的人也少了。
倒是三個滷味店,這些天生意紅火了不少。
天氣一冷,很多人懶得做飯菜,就選擇到滷味店買點滷味,再買點米飯,一頓飯就這麼舒舒服服的過去了。
何況價格也不貴,比自己遭冷水凍手要舒服多了。
因而,光是一個月的時間,三家店鋪的收入就增加了五成,讓林凌對奶茶店的收益愈發無所謂。
雖然奶茶店的收入也有所提高……
天冷了,檸檬水買的人少了,顧客更多的願意買烤奶和珍珠奶茶,捧著一杯熱乎乎的奶茶,既暖了手,又暖了胃,甜食還能很大程度的安撫情緒。
奶茶店的人流量呈現一個極大的差距。
只有在下工和上工的時間點才會有很多人過去,其他時候都是冷冷清清的,看上去就好像沒什麼生意,但實際上忙起來真的是忙到手快斷了,恨不得自己長出八雙手。
「娘,我回來了!」
林凌喊了一聲。
林春花從櫃檯後探出腦袋。
「林凌回來啦,餓不餓,給你做點吃的要不?」
林凌搖搖頭,她這會子還不算很餓。
「我渴了,給我做杯珍珠奶茶吧!」
剛從外面回來,林凌現在就想喝點熱的,安撫一下自己。
「那行!」林春花應下,招手喊來一個侄子。
「俊澤,快來,你施展身手的機會到了!」
林俊澤退縮了一步,有點緊張。
他平時也經常給客人做飲品,但是做給林凌吃還是頭一回。
畢竟是從她手上學來的,現在猛地輪到他做給林凌吃,心裡難免有點打鼓。
「快點!」
林凌有些期待,催促了一聲。
俊澤這孩子,長得也不差,麵皮白嫩,個子挺拔,挺好一小伙,就是性子有些溫吞。
別人都說他反應遲鈍。
林凌卻覺得,這孩子就是腦袋轉的太快,想的太多,導致自己總是猶疑。
這不,她一催促,林俊澤趕時間了,立馬想不到那麼多,完全專注的做著飲品了。
沒多久,一杯熱乎乎的珍珠奶茶就端上來了。
林凌捏著吸管吸了一口。
嗯,溫度可以,不會很燙。
熱乎乎的,從喉嚨暖到了身體。
珍珠煮的恰到好處,沒有過軟,也不會太硬。
「珍珠是你煮的?」
雖是問號,但林凌心中很肯定。
林俊澤點了點頭。
「可以,以後店裡的飲品就交給你了,多練練速度。」
林凌很放心,這齣品已經很穩定了。
基本沒有誤差,只是速度慢了一些。
在林凌看來,還有很大的改進空間。
林俊澤微不可見的鬆了口氣,一直提著的那口氣也下去了。
「好,我會努力的!」
林凌點點頭,揮手讓他走。
店裡的事情,基本上這兩兄弟都能處理了。
她就能解放自己,把更多時間放在食品廠上。
這對她來說是個挑戰,她開過很多店,也帶領過別人開店,但還沒有經營工廠的經驗。
喝完奶茶,林凌重新恢復到元氣滿滿的狀態。
林春花還想幫忙做菜,被林凌給拒絕了。
今兒她要超常發揮,做出讓幾個孩子驚艷的菜品!
林凌打開自己從菜市場帶回來的袋子,裡面是十來只大閘蟹和白蝦。
11月是吃蟹最後的時機,再不吃就要等明年了。
林凌也是順勢看到,才想起還沒給孩子們做過,就買了一些。
簡單清洗過後,林凌把螃蟹切成兩半,蘸上一層薄薄的澱粉,放進油鍋里炸,蝦也是同樣下鍋油炸。
然後就是下料,翻炒,最後加入雞湯燜煮十分鐘。
出鍋的時候再撒上一層白芝麻和蔥花香菜,這味道簡直絕了。
林凌光是看著就已經開始流口水了,甚至默默盼著孩子們放學的時間能早點,她現在就想吃了!
後面又做了一道檸檬手撕雞,用了四個雞腿肉,水煮後撕成小條,加入調料醃製。
林凌偷偷嘗了一下,雖然才剛醃製了一會,但味道已經很美味了。
她肯定的點點頭,這下幾個孩子肯定能吃歡了。
最後又做了一個醋溜白菜,一個蘿蔔排骨湯。
林凌看著時間差不多了,菜品都擺在桌子上了,忍不住伸手拿了一塊螃蟹。
這個菜還沒試過呢,她有必要試吃一下!這是身為廚師的義務!
作者有話說
我不信看到這裡,只有我一個人想吃螃蟹!
螃蟹好貴,前陣子去菜市場問過,小的螃蟹也要六十多,大的七十五,太貴了就沒捨得買,結果現在嘴饞……