「這是什麼東西啊?」
周日人多,滷味賣得快,下午三點多的樣子,就已經賣光了。
有那些個沒買到滷味的人,就把目光轉向了另一個大鍋。
「這是小龍蝦,今天進店的都可以免費品嘗一隻。」
林俊守說著,用戴手套的手,直接剝了一直蝦,給客人放到盤子遞過去。
「吃這蝦,還挺費勁!」
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顧客看林俊守弄這一套挺麻煩的,不吃也不好意思,就夾起來放嘴裡了。
然後他就下意識眯起了眼睛,仔細品嘗這個味道。
他的第一反應就是,這裡邊加了很多蒜蓉,還有油!只有多多的油,才能激發出蒜蓉的香氣!
接著才是小龍蝦那緊實彈牙的口感,嚼一下,兩下,口感十分豐富。
他不禁點了點頭「這個怎麼賣?」
他尋思著,就算這小龍蝦貴點,有這麼多油也划算了。
看看那大鍋,底下鋪了一層油呢!
「一斤五毛錢。」
這價格是林凌定下的,當時林春花還覺得太貴,可能會賣不出去,但是林凌的解釋說服了她,這裡頭加了那麼多的油和作料呢,賣貴點也值得。
「才五毛啊!」
顧客感慨了一句,又改口道「給我來兩斤!」
店裡的滷味都是一塊多一斤,可能是習慣了店裡的價格,這會子聽說小龍蝦只要五毛錢一斤,顧客還覺得自己賺了。
林春花猶疑地看了他一眼,很快收回眼神。
心想著,難怪林凌那麼有信心,城裡人是要比他們村裡的富裕!
要是讓劉嬸子知道,她們兩斤一毛錢收上來的小龍蝦,煮好就能賣一塊錢,估計要當場發瘋!
誰讓林凌有這個好手藝呢!
林春花這錢啊,是收的一點都不心虛。
這麼多年來,也就林凌知道了這個紅殼蝦可以吃,還整的那麼香,也活該她掙錢!
「收好!」
林春花把裝袋子裡的小龍蝦放上稱,多了點,但也沒辦法,拿掉一隻就不夠了,索性不管了。
「能來點湯嗎?」
顧客眼巴巴地看著鍋里剩下的那層油。
林春花笑了下「你可真識貨,這都是用的上好的花生油,絕對香,回去了還能再炒兩個菜!」
顧客拿到裝了湯的小龍蝦,心滿意足的走了。
很快,店裡又有新的顧客來了。
「滷味賣完啦?」
「是的,我們店裡今天還推出了新品,蒜蓉小龍蝦,您可以過去看看!」
葛嬸子很機智地把人推銷到了林春花這邊。
「那行吧……」
……
過了沒一會,大寶領著二寶回家了。
「奶奶,你沒回去呀?」
大寶看見林春花,還有點不敢相信,想伸手去揉眼睛。
「哎,手髒,不能揉眼睛!」
林春花趕緊勸止,又喊他們去洗手。
「洗了手趕緊過來吃,你娘做了好吃的呢!」
看見寶貝孫子,林春花一下子笑得見牙不見眼。
「好!」
大寶乖乖地,領著二寶一起洗手,掌心掌背一塊搓的很細緻。
「奶奶,什麼好吃的呀?」
兩個小孩圍在林春花前邊。
「吶,張嘴!」
林春花從剛才就剝了不少小龍蝦,這會子正好拿來投餵大孫子。
大寶搖搖頭,先讓給了二寶,等弟弟吃上了,自己才吃。
「好吃不?」
二寶使勁點頭。
雖然他說不出是什麼樣的好吃,但是他吃了還想吃。
小孩嘴巴咀嚼幾下,很快又再次張口。
「哎喲,你可慢點吃,多嚼一會!」
林春花嚇了一跳,這要是吃快了,可是會消化不良的。
「二寶,慢慢吃!」
大寶一臉嚴肅地板著他的肩膀說「不然肚子會痛的。」
「好吧。」二寶委屈巴巴的答應了。
兩人找了小板凳坐下,一人端一個碗,身後林春花繼續剝蝦,等他們吃了,就又放下一個蝦仁。
兩個人輪流放,倒是也避免了吃太快的問題。
「喲,這是在吃什麼呀?」
劉清水慢悠悠地走進來,一打眼就注意上了這一幕。
今兒周日,很多學生返校,他就尋思著,趁著今兒有空,抓緊來買點滷味,沒想到還是來晚了。
不過,好像有別的東西?
「這是小龍蝦,嘗嘗?」
林春花抬頭一看是個和自己年紀差不多的,也不客套,直接把之前剝那一盤小龍蝦遞過去。
這份龍蝦剝得早,她嫌涼了,不讓大寶二寶吃,怕小孩吃了腸胃不好。
不過大人就無所謂了嘛~
劉清水也沒端著,直接上手拿。
「好吃!好吃!」
劉清水一連說了兩句好吃,昂首點頭的,十分激動。
這東西,油水足啊,他就是捏了一下,手都油汪汪的。
「這怎麼賣?」
劉清水把目光轉向旁邊帶殼的那一鍋蝦。
「五毛錢一斤!」
「那我要兩斤吧!」
劉清水很快有了主意。
他一個月才能來幾趟,大多時候都來晚了,沒買到。
這小龍蝦雖說是有點貴,畢竟連殼帶湯的,也挺占重量,不過好吃!這一個優點就夠了!
兩斤一塊錢,他一個月的工資八十多呢,還有兒子的孝敬……就是天天吃都夠買了。
「俊守,給打包一下!」
林春花使喚了一下侄子,自己接著投餵大寶二寶。
知道她是在做生意,兩個娃兒也很懂事的沒打擾,自己拿了小龍蝦剝。
不知道是不是兩個娃兒帶旺了,還是林春花自己很會說道,後面的生意都成了。
也有個原因,是店裡的滷味賣完了。
「來都來了」的魅力!」
顧客們想著總不能空手而歸,就買了點嘗嘗鮮。
林凌今兒才收的一百五十多斤小龍蝦,很快就都賣完了。
後邊再來的,林凌也不給賣了。
剩下約五斤的樣子,林凌分了一半,給前院的員工和林茵娘倆嘗嘗鮮,剩下的嘛,就是給還沒吃到的楚義了。
「林凌,都賣完啦!」
林春花拿著一桶的小鈔票,笑得合不攏嘴。
歡喜都快溢出來了。
「是啊,明兒接著賣,還能賣更多呢!」
這事兒也在林凌的意料之中。
蒜蓉小龍蝦,除去蒜蓉的香氣悠長之外,還有就是小龍蝦紅通通的蝦殼很誘人,看著就喜慶,很多人都會不由自主的喜歡上,看著好看,價格又便宜,可不就下手買了。
「我得去數數!」
林春花高興的不得了,抱著桶跑到大廳去細數了。
兩個小娃兒也跟著湊熱鬧,拿了一張又一張,也不知道數不數得清。