中間陸續不斷有顧客進來。
林凌只好拿出熟悉的小本子,再次記錄下顧客要的肉類。
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楚義回到家後,照舊看管兩個孩子。
也幸虧是今天多了八嬸來幫忙,三個人輪流清洗豬肉,很快就搞定了。
半個小時的時間,滷肉全部上鍋煮了。
三個女人對視一眼,這才鬆了口氣。
可算是趕上了!
林凌調整好火候,定好鬧鐘,也放鬆了下來。
「我去看看廚房有什麼,做點早餐。」
林凌說了一聲,就往廚房去了。
大嫂和兩個嬸子忙了一早上,楚義也不輕鬆,推著板車送她們母子仨,回到家就腳步不停,又去屠宰場搬運那麼多豬肉,現在頭髮都是濕的。
廚房裡的東西很多,源於林凌的心血來潮。
她屬於臨時起意,想到什麼就吃什麼。
原先安排好的,如果不想吃,就會一直放著。
廚房大多時候是她掌控,所以現在有很多材料。
像是茄子,黃瓜,地瓜,番茄,土豆……種種材料都有。
林凌想了想,大早上的,現在煮粥也太晚了點,乾脆做個土豆餅了。
煎了一些土豆餅,又做了番茄炒雞蛋,可以加上去夾著吃,也可以加滷肉一塊吃。
自家做滷味的好處就是,滷味隨便吃!敞開了吃!
一打開廚房門,土豆餅的香氣就散發出去了。
林凌笑眯眯地端著放到餐桌上。
「都洗手開吃了!」
幾個大人都很主動地過來坐下了。
小二寶很積極,拉著大寶一起走。
「土豆餅啊,這麼香呢!」
八嬸吸了吸鼻子,這看著像土豆餅,但味道卻香的很,讓她都不大敢認了。
「難怪大家都說林凌的手藝好,這簡簡單單的一個土豆餅,也能做的這麼香!」八嬸豎起一個大拇指。
林凌笑了笑,她才不會告訴八嬸,裡邊加了五香粉呢!
知道真相的陳紅英好想說出來啊!
她之前看過林凌做餅子的時候加香料了!
但看著八嬸這麼盲目崇拜,她又為自己知道一個秘密感到竊喜?!
至少這是林凌和她才知道的秘密!
吃過早餐,滷肉也已經燉煮好了。
陸續有客人過來拿定好的肉。
男的女的,老的少的,都有。
「不對啊,我剛才說的是三斤,不是半斤,老闆你記錯了!」
有個客人突然喊了起來。
大家都被吸引了目光。
林凌有些納悶「這怎麼會呢!」
「早上寫的時候我都有重複核對的啊,你當時確定是說的三斤?」
「那你交了多少錢?」
說到這裡,小青年有些繃不住了,支支吾吾道「我哪知道,價錢不都是你說了算的嗎?」
林凌深深地看了他一眼,往自己的小本子上看了看。
「五花肉是一斤一塊二,你交的是六毛錢。」
「這個價錢,能賣多少肉,你心裡應該也有數吧?」
市場上正常的價格,生肉一斤五花肉的價格都要八毛了!
怎麼可能林凌收六毛,賣三斤肉給他!
死豬肉都沒這麼便宜!
「那就是你算少了!」
小青年死咬著不放。
林凌氣笑了,索性一五一十跟他說清楚。
「我有印象,你早上要的就是半斤,經常來店裡的都是一斤起買,只有來的少的,才會買半斤,我比你清楚!」
「今天情況特殊,都是要排隊的,你如果還想買,就老老實實再記個名字,下午過來拿。」
能買得起滷肉的,基本都是家底相對富裕的。
其他人家都寧願自己煮,哪怕是味道素一點,省個幾毛錢在他們看來比吃這口好的划算多了。
生意做的久了,林凌也慢慢對縣城的人有了些了解。
像這個小青年很面生,進門後還四處張望,一看就是第一次來。
「好吧,對不起了,老闆。」
「我是早上看到大家都在排隊,才試著買的,看大家都著急,我心想也不能白來,就買了半斤……」
「本來還挺後悔的,直到過來後聞見味兒,我就知道買對了!」
「這不就有點貪心,想再買多點,分給我爹媽一起吃……」
小青年訕訕地摸著後腦勺,有些尷尬。
他尋思老闆要是認了,補點錢就完事了。
誰知道林凌記得那麼清楚,還能一五一十地懟回來。
倒是讓他不好意思了。
「承認了就行,我年紀輕輕的,記性挺好的。」
林凌不軟不硬地懟了回去。
說她記性不好!這下打臉了吧!
該!
小青年面紅耳赤地走了。
其他顧客都拍著雙手,給了掌聲。
「老闆娘厲害啊!」
「這都能記得清楚!」
「不愧是老闆娘!」
「楚哥,你有這媳婦,撿到寶了!」
楚義笑笑,不說話。
別看他媳婦懟人的時候挺厲害,其實懟他的時候,一樣也沒省著。
時到今日,他還能想起那天媳婦從外面進來,在泥瓦房裡對著他一番質問,讓他好生愧疚。
以前光顧著掙錢,覺得自己能養家就很厲害了。
卻疏忽了,其實家人之間最要緊的是陪伴。
就像現在,一家人在一起,吃喝不愁,衣食無憂,已經是一種幸福了。
「你們羨慕也沒用,我媳婦這樣的,全天下就這麼一個!」
楚義一臉嘚瑟地回答。
他為媳婦感到驕傲。
等到早上排隊的顧客全部過來,拿走了預定的肉,時間已經是九點了。
來店裡的客人逐漸少了。
清淨了不少。
林凌也終於有機會歇口氣了。
八嬸頭一天來,就被指使的團團轉,有些受不了地錘了錘自己的腰。
「好傢夥,沒想到老葛你平日裡還這麼辛苦!」
「果然錢不是好掙的!」
葛嬸子跟她說,才幹了十天,林凌就給發五十塊錢的時候,八嬸那是真心羨慕。
可是在這幹了一早上,她就明白了,錢不是白掙的。
這到手的每一分錢,都是用汗水換來的。
早知道她平時就不偷懶了,現在稍微一動彈,那叫一個酸爽,渾身酸痛!
手痛腳痛腰痛大腿痛。
偏偏她一想到工錢,一下子又來勁了。
雖然活兒是辛苦了點,但是十天就給五十塊錢!
這干一個月下來,也不比工人差了!
八嬸覺得划算!她可沒有工人那個學歷,這個年齡了,也沒有廠子會要,要是能留在林凌的店裡,那也很不錯了!