第656章 背鍋

  五分鐘之後,馬夢麗和張經理灰溜溜地從服裝廠離開。

  李廠長是一秒鐘都沒有多給他們。

  無論馬夢麗舌燦蓮花,李廠長就是一個宗旨,人家他們尋找到了新的合作夥伴,所以不會和春滿樓簽訂這個合同。

  馬夢麗沒有氣餒,還有那麼多廠子,服裝廠不同意,機械廠總會同意吧。

  總不可能一家廠子的接待自己都拉不來。

  三天之後,馬夢麗從汽車上下來,臉沉得和黑雲一樣。

  走進飯店的大廳里,大廳里一個客人都沒有。

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  服務員懶洋洋地在那裡拿著蒼蠅拍子在拍蒼蠅。

  看到馬夢麗進來,服務員們趕緊打起了精神,領班小跑著走上前來。

  「馬總,您回來了,今天一個客人都沒有。」

  他們也為難,沒想到這兩天生意更差,客人們都去其他店裡。

  馬夢麗回到了辦公室里,倒在椅子上,她就想不明白。

  同樣是做生意,同樣是女人。

  怎麼馮慧珍做生意就可以做得風生水起,到自己就門可羅雀。

  這也太慘了,這30萬投進去,現在是天天賠錢。

  最可氣的是那些廠長見是見自己,人家都客客氣氣,見了自己就是打太極。

  沒有一個人肯同意把工廠的招待交給自己,一開始她也納悶兒,不至於自己人緣這麼差吧。

  甚至把老爹都已經搬了出來,可惜那些廠長根本不給面子。

  每個人都是客客氣氣,把她迎到辦公室里,喝一杯茶,聊兩句閒話。

  最終就是把她送出去。

  馬夢麗就奇了怪。

  是怎麼想都想不明白。

  又把當初馮慧珍開店的那些東西翻出來,這些她是找人專門做過資料的。

  畢竟馮慧珍在飯店上經營還真的有一手。

  她就不信她還不如馮慧珍。

  馬夢麗二話沒說,直接撥了款,讓劉助理去聯繫電視台報紙。

  馮慧珍當初開業不是有打折嗎?

  他們也打折。

  還別說,報紙和電視的GG登出去之後打八折的影響之下,倒是吸引來了一批客人。

  可是打八折對於他們的利潤方面就有了很大的折扣。

  這個肯定不能長久,如果每天都打八折,至少利潤會消失20%。

  只賺30%,再加上客人也不可能天天都這麼多,就是GG效應的,頭兩天還起到了作用,後面很多客人也就漸漸不來了。

  很多人都想念當初黃河飯店的那些飯菜。

  甚至有很多人想念自助餐和火鍋。

  這也一下馬夢麗就有些尷尬。

  預先設想好的經營模式現在出現了巨大的問題。

  每一天午餐和晚餐加在一起,只有虧損。

  本來以為可以順理成章接到那些招待的訂單,沒想到一個廠長都不賣自己面子。

  這樣下去餐廳遲早要倒閉。

  馬夢麗也有點急了,30萬塊錢投進來打了水漂,他們家也不是什麼有錢人家。

  這可是把父母一輩子的積蓄扔了進來。

  自家大哥能掙到錢,可是大哥是大哥,她本來是想向大哥表現一下自己也是有能力的,她並不比大哥差。

  現在反而鬧了笑話。

  馬夢麗咬牙坐在辦公室里思索該怎麼辦?

  突然她想到了,既然人們那麼喜歡火鍋,自助餐,乾脆弄火鍋自助餐。

  把火鍋和自助餐結合在一起,她就不相信沒人來吃,再說了她手裡可握著馮慧珍當初餐廳的兩個火鍋底料的大廚。

  馬夢麗立刻給劉助理打電話。

  「把你上次挖來的那兩個可以做火鍋底料的廚子給我找來。」

  劉助理聽著這話有點兒發懵,怎麼想起來那兩個人?

  可是這是馬總吩咐的,他只能照做。

  來到了廚房,看到正在嗑瓜子兒的馬旺財和趙錘。

  「馬旺財,趙錘行了,先放下手裡的工作跟我去一下馬總辦公室。」

  馬旺財和趙錘其實心裡正擔憂。

  以為抱了個大粗腿,可誰知道,沒想到對方過河拆橋,把他們挖過來之後,讓他們沒有後路,結果還不重用他們。

  兩個人實在是沒退路,馮慧珍那邊又沒有什麼動靜。

  兩個人只能在這裡將就,總比失業沒有工作強得多。

  問題是這開業不到一個月,飯店的生意就冷清到這個程度,要是再這麼下去,他們飯店遲早要倒閉。

  兩個人心裡也是擔憂。

  這會兒聽到馬總找他們,心裡充滿了坎坷。

  兩個人進了辦公室,卻見到上一次對待他們極度不耐煩的馬總,今天臉上居然堆滿了笑容。

  「小趙,小馬,來來來,快坐!這段日子讓你們在廚房受苦了。都怪劉助理,我讓他好好安排你們在廚房裡工作,沒想到他把你們安排到廚房雜工。」

  馬夢麗當然從劉助理那裡知道自己前段時間幹了什麼。

  她其實早把這件事情給忘了。

  可是她忘記了,不代表這件事情沒有發生,生怕這兩個人心裡對自己有意見,所以這會兒擺出了笑臉。

  現在可是有求於人。

  這口黑鍋只能劉助理來背。

  劉助理心裡嘆了口氣,臉上卻露出了歉意的笑容,

  「對對對,馬總一直很重視你們兩位,是我理解錯誤。沒想到居然把事情辦成,這樣委屈了你們兩位,我在這裡鄭重地給你們兩位道歉。」

  趙錘和馬旺財一聽這話,立刻感動得熱淚盈眶,覺得馬夢麗是他們的伯樂。

  原來這裡面是劉助理乾的壞事兒。

  兩個人完全不動腦子。

  「馬總,沒關係,這跟您沒啥關係,是劉助理的原因。」

  兩個人還狠狠地瞪了劉助理一眼。

  劉助理心裡那個委屈。

  他跟著馬夢麗並沒有多久,他以前是跟著馬夢麗哥哥的。

  就是因為知道自家妹妹性格不穩,做事並不沉穩。

  顧前不顧後。

  知道妹妹要做生意,所以特意把劉助理派過來給妹妹幫忙。

  劉助理心裡即使有不滿,也只能忍著,馬夢麗和馬夢麗的哥哥比起來簡直是天差地別。

  作為一個領導者,沒有擔當就不說了。

  讓屬下背黑鍋,無論這個黑鍋背得應不應該,都讓劉助理心生不滿。

  「我今天請你們二位來是跟你們商量一下,咱們餐廳現在做川菜的生意似乎不太合適。

  我記得以前火鍋和自助餐廳的生意都非常不錯,你們二位都是做火鍋底料的大師傅。我想要不然咱們改成做自助火鍋如何?」

  這回馬夢麗倒是非常尊重兩個人不恥下問。

  趙錘和馬旺財一聽這話有些激動,他們的機會終於來了,餐廳只有做火鍋的生意,他們才有出頭之日。

  「馬總,您是不知道火鍋自助餐廳的生意那是非常好做。以前我們以前馮慧珍做火鍋生意的時候,一天光是營業額就能達到五千塊錢。

  現在我們路上遇到好多老主顧,他們還是非常想念火鍋的。如果我們餐廳改成火鍋生意的話,我們有信心可以做好。」

  兩個人積極的表現,想要在新老闆面前爭得一席之地。

  誰還願意到廚房去當雜工?