「那個.麻煩大家先再等一等吧。」
正當江誠心中如此想著的時候,只見鍾曦兒起身說道:「我去看看,到底怎麼了?」
「我也去吧。」
聞言,江誠跟著站起身來。
說實話,他心中總感覺哪裡好像有些不對,還是去看看會比較放心一點。
畢竟是自己乾爹乾媽,真要出了什麼事,該管得管。
「嗯。」
鍾曦兒點了點頭,兩人匆匆走出了包廂。
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剛下了樓梯,就聽見大廳裡面的客人一通的抱怨聲。
「喂!我說你們行不行啊?上個菜到底要我們等多久啊?」
「對呀,我們這都來了快一個小時了,怎麼還不給上菜?」
「你們到底什麼意思?不想做生意了就直說嘛!把人晾在這算什麼事?」
「唉老闆,你好歹先給我們上個鍋底吧?!」
「對不起對不起,廚房出了點小問題,麻煩大家再耐心稍等一會」
聽著食客們不耐的質問聲,站在收銀服務台前的李領班顯然有些手足無措,只能不斷的鞠躬賠禮。
「還讓我們等?!你也不看看現在都幾點了!」
顧客們一聽,頓時更加不幹了,七嘴八舌吵吵嚷嚷。
「是啊!都快1點了,小孩沒吃飯餓著呢!」
「真是的,就是聽說你們是口碑老店才特意過來的——唉!就這服務態度?沒準備好開什麼店嘛!」
「搞個P啊,不吃了,走起!」
「撤了撤了!大過年的,真是晦氣!」
「李阿姨!」
等到氣憤不已的顧客們走散,鍾曦兒連忙快步走了過去,開口問道:「這到底是怎麼回事?」
「具體情況我也不太清楚。」
李阿姨神色為難的看了看後廚的方向:「好像是鍾總帶的那幾個徒弟,打算撂擔子不幹了。」
「現在鍾總和王姐正在裡面勸著呢!」
「啊?怎麼會這樣?」
聞言,鍾曦兒不禁詫異的瞪了瞪眼睛。
而身旁的江誠聽聞,則是微微皺眉,露出些許沉吟的神情。
——老鍾兩口子的性格,江誠自然清楚。
帶起徒弟來,絕不藏私。
而且對待員工也非常好,工資福利從不拖欠。
也不知道現在到底是個啥情況,帶出來徒弟居然會在正月里這個餐飲業最忙碌的時節提出辭職。
有點蹊蹺。
「行!你們現在是覺得自己翅膀硬了對吧?!」
心中正想著,掛著『廚房重地非請勿入』告示門帘的後廚內,突然傳來鍾援朝那憤怒的吼聲。
「走!走!都給我走!」
「——我還不信沒有你們這群小崽子,老子的火鍋店就開不下去了?!」
聲音落下,當即只見後廚的門帘忽然拉開,幾位穿著廚師服的年輕人板著臉走了出來。
每個人的手上,都提著一個打包好的行李包。
「波翔,波翔!」
身後,王慧姨快步跟了出來,她跟在領頭那個矮壯的年輕人身後,拉著對方的手臂神情焦急的勸阻道:「你師父剛才說的都是氣話!」
「你千萬別跟他一般見識」
「——王姨!」
衛波翔站住了腳步,語氣冷冷的打斷道:「氣話不氣話的,說實話我們根本就不會放在心上。」
說著,只見他扭頭看了眼後廚的方向,忽然提高了話音說道:「想讓我們留下來好說——按照我們剛才提的條件,這事好談!」
「如果不行,那就算了,您二老也別阻止我們奔個好前程不是?」
「這.」王慧為難的說道:「波翔啊你們的這個條件實在.」
「——讓他們滾!!!」
鍾援朝的暴喝從後廚中傳來,直接打斷了王慧的話。
「呵呵~王姨,您也看到了~」
衛波翔冷笑著聳了聳肩:「是鍾總不願意跟我們談的,那可不怪我們嘍~」
說完,只見他一把甩開王慧的手,朝著身後幾個廚師一揮手。
「兄弟們,走起!」
看著這群傢伙吆五喝六的揚長而去,靠在一旁空台子前抽菸的江誠挑了挑眉頭。
這情況他見得多了,十有八九應該是老鐘的這幾個徒弟嫌工資開低了,集體跟老鍾搞對抗呢。
這種事情,在餐飲行業內確實挺常見的。
畢竟餐飲店多,好廚子少,一個好廚子足以支撐起一家賺錢的店子,所以都是各家餐飲店內的鎮店之寶。
正因為如此,也就有了和老闆討價還價的本錢。
人不為己天誅地滅——在江誠看來,打工的想為自己多爭取一些利益,也無可厚非。
作為上輩子在基層打拼了十來年的打工狗,他對於這樣的舉動,完全可以表示理解。
就是覺得對方這麼聯合起來,在這種客忙的節骨眼上幹這事有些不太妥,不地道。
當然,這些事情跟自己關係也不大,不好多說什麼。
「媽.這都怎麼了?」
衛波翔等人走了之後,鍾曦兒連忙走了過去問道:「發生什麼事情了,我爸怎麼會生這麼大的氣呢?」
「唉.」王慧嘆息一聲:「衛波翔他們這幾個人,之前聯合起來跟你爸談,要漲工資.」
「漲工資就漲一些嘛。」鍾曦兒納悶的說道:「我爸以前不也會跟他們談這種事情嗎——今天為什麼要發這麼大的火呢?」
「這是因為.」
王慧說著,無奈的搖了搖頭:「他們要求的漲工資,是要火鍋店營業額的抽成!」
「抽成?」
「開口便是每個人10%!」
嚯~
聞言,饒是剛才對這群傢伙表示理解的江誠,此刻不禁也愣了愣。
四個人,每個人要10%的營業額抽成?
好傢夥,這真有點過分了,營業額40%抽成,等於是直接把毛利都要全部抽乾啊。
難怪老鍾會這麼生氣。
辛辛苦苦老闆貼錢給廚子打工——這換做誰都得跳腳。
不過話說回來,這種要求完全就是無理取鬧,不可能會有人可以答應的。
這麼想起來的話,看來這群傢伙估計早就打算走人了,也就是把這當做一個藉口罷了.