第861章 滷菜拼盤
李掌柜本來正在黯然神傷，突然間就被這個拍桌聲給嚇了一跳，立刻扭頭看向王某人。🍭♟ ➅９ˢ𝐇ยЖ.𝓬𝐎ⓜ 💙ൠ
大廳里的不少人也把目光轉了過來，不明白這個王某人是什麼意思。
「哎呀！我居然現在才知道，這菜也能這麼好吃！真是白活了！」王某人連聲感嘆。
這一句話說出來，周圍的九個評審也是連連點頭。
因為他們也有這種感覺，這菜實在是好吃得要命！
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這小丫頭做出來的三樣菜，就已經讓他們大為驚訝了，真不知道接下來的幾道還會帶給他們怎樣的驚喜！
李掌柜心裡可是拔涼拔涼的，因為一扭頭的功夫，他看見了張大廚的第二道紅燒排骨，正孤零零的呆在桌子上，沒有人問津。
姜田田看向李掌柜，什麼話都沒有說，又轉身向長案邊走去。
她準備的菜還有很多還沒做完呢！
結果她剛拿起刀，就聽見背後的李掌柜一聲長嘆。
「小姑娘，你還要做下去嗎？」
姜田田點點頭道，「是啊，咱們賭的是十道菜。現在才剛剛三道，其它七道還沒有完成呢！」
李掌柜道，「那你看看目前的情況咱們還需要再比嗎？」
他的意思是什麼，姜田田也猜到了，看來他是不想再比下去了。
旁邊的十個人可是不同意了。
他們好不容易吃到了這麼好吃的東西，怎麼捨得就此打住，立刻紛紛叫道，「李掌柜，這可不行啊！十道菜還沒做完，這勝負還沒分出來怎麼就能停止呢？」
其實現在看來，三道菜里姜田田得到了八成，而張大廚已經是要輸了。
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李掌柜說道，「我去找張大廚商量一下，小姑娘，你可以稍作休息。」
姜田田無所謂的說道，「材料都準備好的，這菜我還是要做出來，不如你們慢慢商量吧！」
李掌柜轉身走了。
姜田田便不慌不忙的開始做菜，素的已經做了，炸的也做了，炒的也做了，接下來應該做個涼菜了！
要說這涼菜，最誘人的莫過於滷肉。
而且，其中以拼盤更為合適。
姜田田把切好的幾樣滷菜都放在一個大盤子裡，小心的用刻好的黃瓜把它們分開來。
盤子裡一共有六樣，分別是滷牛肉、鹵豬蹄、雞爪、豬頭肉、雞肝和鴨頭。
雖然這些看起來很簡單，但是味道卻是十分美味，而且放在盤中各具形態，就像是盛開的花朵一樣。
姜田田將這盤肉放在長案上，旁邊則有一小碗醋蒜汁，若有誰覺得味道不足，便可以蘸著料吃。
十個這會也有了默契，一人夾一樣，絕不多夾。
他們將六樣滷菜放在了自己的碟子裡，然後就是風捲殘雲般的吃！
吃完之後，十人長長吐出一口氣。
「這豬蹄十分筋道呢！」
還有人說道，「這鳳爪也是十分美味！」
「你們看著鴨頭，雖然是肉比較少，可是每一絲都已經進足了味道，真是不可多得的美味啊！」
「是啊，太好吃了！」
聽到這十個評審的話，周圍大廳里的人忍不住都把這片圍了個滿滿當當。
(本章完)