第三百零四章 單獨立灶

  年報出手,李勃感覺輕鬆了很多。工作壓力沒有了,可以考慮過好自己的小日子了。

  吃食堂要趕點。李勃工作時間,做報表,寫材料,沒有別人提醒,往往錯過飯點。尤其是星期天外出,也難以保證準點趕上食堂的供應時間。

  胡大慶家灶具更新,換了煤氣灶,原來的煤球爐下放給李勃。有了煤球爐,讓十八里河街里的蜂窩煤場給送點煤球,生火問題就解決了。有了煤火爐,冬天能取暖,自然可以立灶做飯了。

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  最簡單的飯就是煮掛麵,啥都不加是白面,加雞蛋就是雞蛋面,加肉絲就是肉絲麵。要想搞得豐富一點、花樣多一點,只管將各種蔬菜、配料往面里加就是了。

  李勃想起這些,感覺很美,嘴角幾乎要溜出口水了。

  心動不如行動,李勃在食堂吃過午飯,騎上自行車就去河上趕集,目標就是先買把干掛麵。

  跨過十八里河,街道上泥濘不堪,殘雪也變黑了。路很難走,過往的汽車慢慢地上下坡,通過積水路段,街道上排起了長龍,一溜兒向後擺尾,足有一里多長。

  騎車已經無法通過,李勃只好把自行車暫時存放在路西一家飯店門口,那裡有一片乾淨無泥水的平地,原已經放了幾輛自行車的。

  李勃掂著小包,沿街轉了一大圈,竟然沒有一家門店銷售掛麵。這就好生奇怪,偌大的一個鄉集上,怎麼會這樣呢?

  前面是最後一家糖菸酒小店,李勃進店,老闆迎上來問想要點什麼。

  「有干掛麵嗎?」李勃還心存一線希望。

  「這個真沒有。」老闆嘿嘿一笑。

  「特別奇怪了,我轉了一圈,竟然沒有一家有賣的!」李勃感嘆著對老闆說。

  「其實也不奇怪,麵粉廠里都買不來,人家好像不生產了,聽說整個生產線都拆除了。」老闆雙手一攤,聳聳肩膀,愛莫能助。

  操心持家,確實不易。李勃今天已經初步領教了,單獨立灶,猶如農村兒子娶了媳婦單門獨戶分家另過,砌灶、買煤或撿柴火,米麵、調料、鍋碗盆勺,哪一樣能缺得了?

  接著是一個星期天,李勃匆忙趕往市里,卻忘記戴眼鏡,看什麼東西只好湊近觀瞧,這就費了老鼻子勁。

  車騎得飛快,想抓緊時間,把要辦的幾件事辦完,趕緊回所。沒戴眼鏡,看東西模糊,眼睛眯成一條縫,的確有損個人形象。

  還好,洗照片、換手錶外殼,都比較順利。買鍋則多花了不少時間。在花園路集貿市場轉悠了半天,才在一個土產商店,買到一口中意的鐵鍋,可炒菜,也可煮飯,一鍋兩用,可以省一筆錢。

  經過兩天的操辦實踐,李勃充分認識到了生活的艱辛。

  要單獨立灶起火,並沒有自己想像的那樣容易,生活的擔子一直很沉重,沉重得可以使一個人直不起腰來,一輩子也難得有一刻的歡樂。許多人為生活所迫,中途路上倒下去,再也不能起來了。

  生活上存在艱難困苦,才需要社會上具有人與人之間的友誼與幫助,合力的作用總要大於單個人的力量。人類的延續,無一不是在團結一致合作鬥爭的結果。試想,原始人如果不依靠團結,早就被獸類給消滅了,哪裡還有今日人類社會的繁榮和勃勃生機。

  別人有困難的時候,我們自己就應該主動幫助解決,盡力而為。這樣,當自己有困難的時候,才會得到別人的幫助。常言所講,助人如助己、與人方便與己也方便,就是這個道理啊!

  全套生活用具真的全靠自己來買,李勃感到實在沒有經濟實力來實現,東借西湊能弄起來就算不錯了。可是,畢竟自己創造才不覺得有壓迫感,靠別人生活終不能維持長久。

  生活中,每個人都會遇到一個個的困難,有困難就要想辦法去克服。生活就是在克服困難的過程中,得到延續。

  生活七件事,柴米油鹽醬醋茶。

  有了蜂窩煤,柴的問題就解決了。米麵油,市場上供應充足,憑票供應已經成為歷史。醬醋都是糧食的衍生品,糧食連年豐收,生產醬醋不缺原料,能有什麼問題?茶,不是必需品,李勃也只愛白開水,喝茶反而不舒服,這個可以省掉了。

  人,最不可或缺的就是鹽。俗話說,三天不吃鹽,抬腿都困難。電影《閃閃的紅星中》,潘冬子為給山上的紅軍游擊隊送鹽,把衣服用鹽水泡了,晾乾穿身上,就是為了躲過敵人的檢查,冒著生命危險把鹽送上山。鹽,歷來都是官府管制的商品,歷朝歷代,官府都設立專門機構管理鹽的生產和銷售,販賣私鹽就要受到官府的追查和懲罰。

  今年年初,實質上是從去年第四季度開始,社會上就山雨欲來風滿樓,傳言食鹽短缺。於是,就有一些聽風就是雨的人家,大肆囤購,個別家裡竟然買了幾大缸,算起來夠吃一輩子了。

  有關部門關注到這一問題,加大宣傳力度,採取措施制止賣大戶,防止食鹽脫銷,於是又是限量購買,又是發鹽本鹽票,弄得人心惶惶。

  李勃認為,定量憑證購鹽,確實對囤購起到抑制作用,但也給普通老百姓增加了麻煩,去市場上買包鹽,還得帶錢帶本。一些家庭婦女,本來文化水平不高,記憶力減退,常常為買一包鹽而煩惱不已。

  治病要治本治根,鹽少應該組織人財物力大力發展鹽業生產,嚴厲打擊賣大戶、販私鹽者,對廣大的平民百姓應該長期敞開供應。用限制百姓購買這種「頭疼醫頭、腳疼醫腳」的方法,終不能治本除根,徒增百姓不便耳!

  李勃不是居民戶,沒法購買到食鹽,這還怎麼立灶生活?活人還能被尿憋死,只要想辦法,問題還是能夠解決的。

  他找到食堂的崔師傅,交一塊的菜票,不買菜,只用一個罐頭瓶,讓崔師傅給打一瓶鹽,大半年都不用考慮鹽的問題了。

  鹽的問題解決了,其它就不是問題了。

  李勃用新買的鐵鍋,先煮了一包方便麵,再加一個雞蛋、兩個番茄和一把青菜,吃起來猶如從來沒吃過的一道人間美味。