不知道皇上的用意,反正軍隊的伙食費又被剋扣了一些,其實也非剋扣,只是五兵曹說減少了各級官員俸祿撥款,也算是變相的減少軍餉。
有良心的官員會捏著鼻子認了,沒良心的官員會從屬下剋扣,或者從地方獲取。
地方官都是從地方上撈,武將沒有管轄範圍,只能從屬下軍餉里扣,這對軍隊來說很危險,就怕士卒們怨氣,人心一散隊伍不好帶。
暫時武官們減少的並不算多,而文官們減的厲害,一些衙門也進行了合併,這本是好事,但若是過度裁撤,那無疑會讓地方衙門不堪重負。
喜歡未雨綢繆的高孝瓘意識到,早晚還會減少武官們的俸祿,再減少士兵的軍餉。
『朝廷真的這麼窮?二省十道的賦稅不少,南北的貿易額度也不小,錢都去了哪裡?這事得問問王士良大人。』
轉念一想,即便是問了也無法扭轉,他可不想和瘋子二叔直面。
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不過還是先知道的好,至少朝中許多事得明白,朝中雖然混亂但也有序,但這混亂的一部分必須得先摸清楚。
眼前的正事還是解決士卒們的問題,吃飯乃第一位,如今還好說,但若是到了冬季,幾乎沒什麼吃的選擇。
醃魚醃肉和一種用米粉醃製的肉稱之為鮓,另外就是豆醬,新鮮肉很少。
為了保證作戰平常也不吃這些,而是食用量減半甚至更少,為得就是擔心打仗的時候後勤供應不上。
而戰馬吃的東西也極好,並非普通牛羊那般吃草料,一匹戰馬吃的東西能抵得上一什人的口糧,為了保持戰馬充沛的體力,作戰的時候配以大量粟米,這也無形之中增加了軍隊糧食的負擔。
高孝瓘琢磨著,這戰馬能不能餵豆餅。
黃豆本是五穀雜糧之一,屬於能榨油能磨粉,還能製成豆腐的好東西,自古有稼中最強之稱號。
若是以豆渣和榨油後的豆餅餵食,不止是節約了糧草,還能讓戰馬更好吸收,實在是一舉兩得。再者,這製成豆腐,可以增加菜式不說,還能搭配各種菜餚。另外,大豆油也可以改善軍隊裡的伙食狀況。
高孝瓘坐在大樹下,將這些構想一一記錄下來。
「林建,去將那幾位軍主都召集過來,開個現場辦公會議。」
不多時,幾位軍主快速趕來,這回他們不敢怠慢,畢竟已經知道了點內幕消息,而且都督大人還真不是為了走走過場,出於一時腦熱。
高孝瓘指著馬札讓眾人入座。
「諸位想必也知道,我大齊這幾年旱災水患不停,朝廷在過去數年不停的用兵,如今與北方突厥和談,與南方陳霸先和解,都是因為國庫不夠充盈,食君之祿擔君之憂,諸位都是我大齊的頂樑柱,更能明白這個道理。」
諸軍主慚愧道:「都督大人一言,我等醍醐灌頂,還請都督大人不記小人過。」
「諸位不必在意這些,本都督也非記仇之人。」
高孝瓘伸手輕輕揮過,不在意的淡淡說道:「接著來本都督請諸位來,是與諸位商議一些軍務。大家知道這戰馬一直都是吃糧草的大頭,但為了保證戰鬥力,也不得不精心侍養……」
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很快,高孝瓘將構想說了出來。
兩千畝土地種植麥子和高粱米,每一種一年各收一季,每畝田一年可以獲得收穫五石,可以獲得萬石糧食。另一千畝種植大豆,夏種秋收正好和冬小麥錯開,這樣又可以增加不少糧食。
大豆榨油和磨製豆腐,另外還可以拿出一部分炒熟了,作為應急軍糧,拿開水一衝加些動物油脂,可以管飽但營養不算很高。
豆渣和豆餅,則可以餵養軍馬,適當的減少戰馬吃黍米。
另外,軍卒們的酒水耗費糧食,可以由酒坊供應白酒,軍營出具糧食去換取,但兩者之間差距卻很大,畢竟高度白酒需要的糧食只有一成。
如此一來,戰馬和酒水所節省的糧食便不是小數目。
諸軍主有些疑惑,這豆餅和豆渣真能讓戰馬保持體力?畢竟這關係到戰鬥力的保持,他們也不敢隨意同意。
高孝瓘耐心解釋道:「豆餅是熟的,其中的油脂確實是榨出來了,但你們說說,是吃生糧長得好,還是熟飯長得好?這畜生也是同樣的道理。餵豬的時候,還給它吃煮過的菜葉混雜米糠,它才長得那麼快。」
「好像有些道理。」
軍主們紛紛附和,一下子便找不到辯駁的理由,只能同意試試看,他們哪見識過這位都督大人的胡說八道。
其實這還真不是胡說八道,後世的戰馬還專門餵豆餅,油水少且蛋白質高,容易吸收消化。不過這個時代,高孝瓘也不可能慢慢的講科學。
說完種植和節約,話題轉到了改善士兵生活上。
為了灌溉需要,每隔一段都會修建一些水塘,這些水塘可以養魚,譬如鯉魚和草魚,好侍弄一些的魚,至於製作魚糕和臘魚,這都是會交代伙夫們去辦。
另外便是養羊養豬,這些都是個辦法。
高孝瓘並不打算讓士卒們到了農忙都去幹活,士卒得有士卒的樣子,他設計了幾套耕地平整的農具,不需要太多人就能解決大面積耕種的問題。
而收割的農具同樣設計了一套,同樣不需要太多士卒就能完成收割。
簡短的會議開了半個時辰,全部都在一張地圖上完成。
地圖畫制的很精細,這也是幾位軍主第一次見到。根據他們的認識,在這地圖上指定了位置建造水塘或者牲口棚,實際地點不會超過一丈誤差。而且從地圖上就能看出,什麼地方容易積水,什麼地方過高需要平整。
「諸位還有什麼問題嗎?」
諸軍主齊齊搖頭道:「沒有問題,都督大人如此做甚好。」
「前幾日本都督問了一下,士卒不識字的人極多,或許在諸位看來沒有關係,但本都督看來,這其中的問題大的很,看不懂軍情報告,就得不到重用晉升,這是由來已久的問題,諸位要讓所有士卒都識字,不說作文章,至少要看得懂簡報。」