第629章 辦酒的形式

  家具全部搬進新房的第三天,林奕正在院子裡給棉花糖洗澡,何玉蓮從屋裡走出來,手裡端著一杯茶。

  「小奕,歇會兒。」

  她把茶杯放在院子的石桌上,在旁邊坐下:

  「現在家具全部弄好了,咱們來商量一下進新居請酒的事。」

  「雖然現在時間還很充足,但也要提上日程了。」

  林奕鬆開棉花糖,小傢伙抖了抖身上的水珠,甩了他一臉。

  他抹了把臉,走到石桌邊坐下:「媽,你和爸商量就行了,我負責出錢。」

  「出錢誰不會?」

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  何玉蓮白了他一眼:「關鍵是怎麼個辦法,是在村里請人自己做,還是去鎮上酒樓包席?你拿個主意。」

  林建生從屋裡走出來,點上支煙,也在旁邊的椅子上坐下:

  「去酒樓省事,不用自己操心,但咱們月亮島辦進新居酒,哪有去鎮上酒樓的道理?」

  「老一輩傳下來的規矩,新屋落成,親朋好友齊聚一堂,熱熱鬧鬧的,才叫喬遷之喜,去酒樓包幾桌,冷冷清清的,像什麼話?」

  何玉蓮點點頭:「我也是這麼想的,辦酒不光是吃頓飯,更是圖個熱鬧,左鄰右舍都來,沾沾喜氣,以後住著也舒坦。」

  林奕靠在椅背上,想了想:「既然這樣,那就按老規矩,在村里辦。不過在村里辦,你們想好大廚找誰了沒有?」

  「林德貴。」

  何玉蓮說,「你德貴伯島上手藝沒得說,只要是在村里請酒,不管是紅事白事,都是找他。」

  林建生也點頭:「德貴手藝確實好,而且他知根知底,不會偷工減料,請他最合適。」

  林奕想了想:「行,那就請德貴伯,那菜單呢?有沒有想過做些什麼菜?。」

  何玉蓮從口袋裡掏出一張紙,上面密密麻麻寫滿了字,遞給他:「我這兩天琢磨了一個菜單,你看看。」

  林奕接過來一看,紙上寫著:白切雞、滷水拼盤、涼拌海蜇、五香牛肉、糖醋排骨、清蒸鱸魚、蔥姜炒蟹、白灼蝦、蒜蓉粉絲蒸扇貝、香煎馬鮫魚、炒時蔬、石頭魚湯。 一共十二道菜。

  林奕看完,抬起頭看著何玉蓮:「媽,這菜單挺豐盛啊。」

  「進新居是大事,不能寒磣。」

  何玉蓮說:「再說你現在也不差錢,該花的就花。我算了算,這些菜做下來,連酒水帶煙,一桌大概差不多兩千左右」

  「菸酒?用什麼牌子?」林建生問。

  何玉蓮想了想:「煙用芙蓉王,每桌放兩包,酒用海之藍,每桌兩瓶,啤酒和飲料也多備些,有客人不喝白酒的。」

  林建生:「芙蓉王是不是貴了點,我看雙喜就成。」

  「該花的錢不能省。」

  何玉蓮說得斬釘截鐵,「進新居是大喜事,菸酒太差了,人家嘴上不說,心裡會想。」

  「小奕現在不是當年那個窮小子了,該有排面的時候就得有排面。」

  「也是,那就聽你的。」

  林建生點點頭。

  林奕喝了口茶,忽然想起什麼:「對了辦酒請哪些人?要不要現在也合計一下?」

  何玉蓮想了想:「咱們月亮島林家村,總共也就幾十來戶,你建國伯、永貴爺、建強叔這些本家肯定都要請。」

  「李家村那邊雖然不是一個姓,但都是鄉里鄉親,而且在兩村搞合作社兩村合作,關係處得也不錯,我看也一併請了,免得厚此薄彼。」

  林建生點點頭:「應該的,月亮島就這麼大,兩村相鄰,辦喜事不請人家,以後見面不好說話。」

  林奕說:「那就兩個村都請,反正加起來也沒多少人,我手裡有錢,不在乎多幾桌。」

  何玉蓮看了兒子一眼,眼裡滿是欣慰。

  以前家裡窮,辦什麼事都縮手縮腳,現在兒子有出息了,說話底氣都足了。

  「親戚那邊呢?」林奕又問。

  何玉蓮:「你外公那邊肯定要請,你舅舅那邊……你看請不請?」

  林奕沉默了片刻。

  上次去外公家,大舅何偉光的態度雖然還是酸溜溜的,但外公何老柱發了一頓脾氣之後,何偉光當場向他道了歉,勉強算是揭過了。

  畢竟是親舅舅,雖然心裡不痛快,但面子上不能做得太絕。

  「請。」

  林奕說:「至於來不來是他們的事,我們請了也算禮數到位。」

  何玉蓮點點頭:「我也是這麼想的,你大舅那人嘴是賤了點,但到底是親戚。」

  「你二姨那邊肯定要請,你二姨父和你表弟都是實在人,上次來島上玩,我看他們挺高興的。」

  何玉蓮想了想,又說道:「亦然那邊也得請,雖然你們還沒結婚,但日子都定了,她家的人肯定要請。」

  「她爸媽、她那些叔叔嬸嬸、堂表兄弟姐妹,你看著辦。」

  「請。」

  林奕說:「亦然爸媽那邊我親自去請,她叔叔嬸嬸那邊讓她幫忙通知,到時候安排幾桌專門給他們那邊坐。」

  何玉蓮點頭:「應該的,親家不能怠慢。」

  林建生說:「小奕,你朋友那邊也得請,像吳老闆、趙老闆這些人,他們對你幫助可是很大的,不能失了禮數。」

  「放心,爸,他們我肯定會請的。」

  林奕笑道:「吳老闆、趙老闆、錢總、唐總,還有東州的張老闆,都是我生意上的夥伴,也是好朋友。」

  「他們幫過我不少,我不會忘了的,月滿樓的陸師傅和沈雨桐也要請,他們雖然是員工,但也是自己人。」

  「那得多少桌了?」

  何玉蓮掰著手指頭算,「村里兩個村,加上親戚,加上朋友,恐怕大幾十桌都打不住。」

  「打不住就打不住,多幾桌的事。」林奕不在意。

  何玉蓮站起身,拍了拍身上的灰:「也行,那請客的事先這麼定,回頭你和亦然合計合計,看她那邊還有什麼人要加,我去做飯了,你們聊。」

  ……