第二天一早,林奕剛吃過早飯,安亦然的電話就打了過來。
「林先生,沒打擾你吧?」
電話那頭,安亦然的聲音帶著笑意。
「昨天我把遊客們送回鎮上後,簡單聊了聊,反饋很好。」
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「十五個人,十二個給了五星好評,剩下三個也是四星。」
林奕笑道:「那很好啊,我們還擔心條件簡陋,客人不滿意呢。」
「恰恰相反。」
安亦然說:「客人要的就是這種原生態。特別是那對陳姓夫妻,他們是做自媒體的,拍了大量素材,說回去要好好做一期視頻。」
「還有那幾個年輕人,已經在小紅書上發帖了,評價都很正面。」
她頓了頓:「所以我打電話來,是想跟你和林村長商量商量。」
「趁熱打鐵,三天後我想組織第二批遊客上島,規模二十五人左右,你們那邊能不能接?」
林奕走到院子裡,找了塊石頭坐下:
「能接!」
「昨晚我們也開了總結會,雖說發現存在一些小問題,但都是馬上可以整改的。」
「加上有了第一次的經驗,你三天後再組織人來的話,完全沒有問題。」
「那太好了。」
安亦然說:「你們能這麼快總結改進,我很放心。」
「另外,有三位客人私下問我,能不能定製深海釣魚行程,價格可以高一些,這個你們覺得可行嗎?」
林奕想了想:「可行是可行,不過可能不能馬上實現,出深海釣魚,不管是時間還是成本都很大,得好好合計一下才行。」
「不急,這個可以慢慢來。」
安亦然說:「先把基礎接待做好,這樣,我把遊客的詳細反饋整理成文檔發給你和林村長,你們看看哪些建議可以採納。」
「好,謝謝安經理。」
「不用謝,咱們可是合作關係,老是謝來謝去,太見外了。」
安亦然說道。
掛了電話,林奕跟父母打了聲招呼,便坐船前往星灘鎮。
他準備去加工廠看看進度。
……
船靠岸時還不到九點。
林奕沒有立刻去廠房,先去了趟吳顯龍的海鮮收購站。
店裡,吳顯龍正跟一個供貨的漁民談價格,見到林奕,匆匆結束談話迎了上來。
「林兄弟!正想找你呢!」
吳顯龍拉著林奕到裡間,「加工廠那邊,已經開始安裝生產設備了,老周在那邊盯著,我正要過去看看,你來了正好一起。」
「我就是為這事來的。」
林奕說,「安裝還順利吧?」
「順利!雖說老周買的設備是二手的,但成色還很新。」
吳顯龍笑道,「走,現在就去看看。」
兩人開車來到鎮郊的廠房。
遠遠望去,原本破舊的倉庫已經完全變了樣。
外牆重新粉刷成淺灰色,整潔大方。
廠區里堆放著一些還沒拆封的木箱,上面印著設備型號和廠家信息。
走進廠房,內部空間已經劃分清晰。
原料處理區、生產區、包裝區、倉儲區,用不同顏色的地坪漆區分開來。
牆壁貼了白色的瓷磚,頂棚安裝了防塵照明燈,整個空間明亮整潔。
最引人注目的是生產線上的設備。
幾台不鏽鋼的清洗機、去鱗機、切片機已經就位,工人們正在安裝調試。
一條傳送帶從原料處理區延伸到包裝區,中間經過蒸煮、烘乾、調味等工位。
周偉戴著安全帽,正跟一個老師傅蹲在一台機器旁,指著圖紙說著什麼。
見到林奕和吳顯龍,他站起身走過來。
「林兄弟,老吳,你們來了。」
周偉抹了把額頭的汗,「設備安裝到關鍵環節了,這台真空包裝機有點小問題,不過王師傅說能搞定。」
他指了指那位老師傅:「王師傅以前在國營食品廠幹了三十年,退休後閒不住,被我請來了,有他在,設備這塊你們放心。」
林奕上前跟王師傅握手:「辛苦您了。」
王師傅五十多歲,個子不高,但眼神精明:「不辛苦,這機器我熟。就是有個傳感器不太靈敏,調調就好。」
「這批設備買得值,雖然是二手的,但都是大廠出的,用料紮實。」
他拍了拍身旁的真空包裝機:「這種型號,新的要十幾萬,你們五萬就拿下了,划算。」
周偉笑道:「還得是王師傅識貨。我們去看的時候,那廠子的技術科長親自陪著,說這批設備是他們升級生產線換下來的,其實才用了三年。」
「三年,對食品機械來說,正是好時候。」
王師傅點頭,「磨合期過了,穩定性最好。」
三人沿著生產線走了一圈。
周偉詳細介紹每個工位的功能:「原料從這邊進來,先清洗、分揀,然後根據產品要求處理,有的切片,有的整條。」
接著是醃製或調味,然後烘乾或蒸煮。最後包裝、殺菌、裝箱。」
他指著包裝區:「這裡計劃上兩條線,一條做真空包裝,一條做普通袋裝。真空的保質期長,適合往外省發;袋裝的成本低,本地銷。」
「自動化程度怎麼樣?」林奕問。
「半自動。」
周偉說:「清洗、切片、包裝這些用機器,但分揀、擺盤這些還得靠人工。這樣既能保證效率,又能提供一些就業崗位。」
吳顯龍補充道:「我和老周商量了,初期先招三十個工人。」
「十個從月亮島招,二十個在鎮上招。技術崗位讓王師傅帶,普通崗位培訓一周就能上崗。」
走到廠房盡頭,是冷庫和倉儲區。
「低溫這間能到零下二十五度。」
周偉拉開厚重的門,「放原料和成品都行,常溫這間做包裝材料倉庫。」
冷庫里冷氣撲面而來,內壁是白色的保溫板,頂上掛著照明燈和溫度計。
「制冷機組是新的。」
周偉說,「我特意選的省電型號。海鮮加工,冷庫是耗電大戶,得精打細算。」
看完廠房,三人回到臨時隔出來的辦公室。
辦公室很簡單,幾張辦公桌,幾把椅子,牆上掛著生產流程圖和規章制度。