「出什麼事了?」南楓讓他不要著急,慢慢說。
「炊事班的班長不是休病假了嗎?現在是副班長掌勺,但是他剛才搬東西把腰給扭了。
這還有一個小時就要開飯了,沒人能掌勺炒菜這可怎麼辦啊?」張班長雙手掌心向上不停拍著巴掌,跺著小碎步。
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「除了正副班長就沒有別人可以炒菜了嗎?」
「這要是有別人我還至於急成這樣嗎!」張班長愁得都快要哭了。
「那,您呢?您不能上嗎?」
「我主要負責採買,哪會做菜啊。」這話一說完,突然意識到什麼,雙眼一亮,問,「小鳳啊,我聽說前幾天你跟余隊長在家請客吃飯,小陳他們幾個後來來食堂吃飯都在誇你的手藝,要不,你幫幫忙,救個場?」
張班長現在已經把南楓看作了救命稻草,事到如今他必須抓緊了。
「我能行嗎?」嘴上遲疑,內心歡喜。
「行行行,怎麼不行,你要是都不行,那誰還行?」
張班長催促著她趕緊到後廚操作間去,現在已經四點多了,距離開飯時間已經越來越近了。
小傢伙乖巧地跟在南楓的身後,張班長瞧見了主動說道,「小鳳啊,這後廚挺忙乎的,孩子就別讓他去了,你要是放心我來給你看著。」
低頭看了一眼小傢伙,大拇指蹭了蹭他的臉蛋兒,「行,那就麻煩張班長了,不過我家這孩子有點兒認生,張班長看能不能找個讓我能看見他的地方呆著,這樣我也放心。」
「好好好,你放心到後廚掌勺,這孩子就交給我。」
「豆包,好好聽伯伯的話,舅媽工作結束就來找你。」
「好。」
囑咐了一句之後就把小傢伙交給張班長了,看到他沒有異樣的情緒,這才放心的離開。
小傢伙的目光一直追隨著她的背影,哪怕是她的身影都已經消失不見了還定定地朝著她離開的方向看著。
「豆包,真是個好名字,一聽就知道不愁包子吃。」誇讚了一波小傢伙的名字,輕聲說道,「伯伯帶你去削土豆好不好。」
小傢伙不說話,只是點了點頭。
來到後廚的南楓,看到已經備好的菜整齊地碼放在條桌上。
沒想到她這個打飯的阿姨,第一天上班就幹上了炊事班班長的活兒。
小時候看情景喜劇炊事班的那個故事,副班長為了跟班長搶顛勺的權利,偷摸兒自己考了個二級廚師證。
其餘的人更是連案板子都很少摸到,真的就是各司其職,醃鹹菜就只醃鹹菜,白案就是管那點麵食。
最喜歡大周,一本正經的搞笑。
今天來到這大食堂,不由得感慨一聲,「炊事班的故事誠不欺我。」
『卡噠噠』的正在切墩的是一個年輕的小伙子,雖然年紀不大,但是這刀工了得。土豆絲切得都能穿針了。
南楓系圍裙的空檔誇了他一句,「小伙子,刀工很厲害啊。」
一個打雜的大媽瞧見了她,舉起手中的笤帚指著她兇巴巴地問,「哎哎哎,你是誰啊?廚房重地禁止外人進入,誰讓你進來的?」
「我是今天新來的打飯阿姨。」
「我怎麼不知道今天要來一個打飯阿姨?」大媽皺著眉頭沖她吼了一句。
其餘人都熱火朝天地忙著,一個帶著白袖套繫著白圍裙的小個子女人端著一盆子碗筷,不耐煩地高聲喊著,「程大媽,你動作不能快點兒,這裡還有那麼多碗沒洗乾淨呢……」
「唉,唉就來了。」
被點名之後也不顧得找南楓的麻煩了,拎起笤帚簸箕小跑著去水池子那邊去洗碗了。
安頓好小傢伙的張班長姍姍來遲,「小鳳啊今天就拜託你了。」
「張班長客氣了。」手中的大勺子熟練麻利地在調料區的料碗裡勾點著,然後放到炒鍋裡面不停地翻騰。
瞧著南楓的確有兩把刷子的樣子,張班長這心放下了不少。
對切墩備菜的小伙子說道,「小王,今天余隊長的愛人是咱們掌勺的大師傅,她要是有什麼吩咐,你就盡力的幫她。」
小伙子嘴上回應著張班長的話,手上的活兒也沒停,「我知道了,張班長。」
有了小王的幫忙,南楓只用炒菜,效率確實很高,沒多久大部分的葷菜就已經做完了,剩下的素菜只用簡單的清炒一下就行了。
還有幾分鐘到五點了,南楓讓小王把炒好的菜先拿出去擺上,她這邊素菜馬上就能續上。
五點一到,外面就響起了一陣長長的哨聲。
不一會兒這食堂就熱鬧了起來,開飯了。
等把最後一個菜炒好,南楓的後背都已經被汗水打濕了。
伸手抹了一把頭上的汗,「成天這麼炒菜,小細胳膊也能練成麒麟臂吧。」
這時,那個一開始對她很不友好的程大媽又出現了,大聲地說道,「你不是新來的打飯阿姨嗎?還在這邊愣著幹啥,到前面打去飯啊。」
「程大媽,嫂子她剛炒完菜,等她歇口氣再去吧。」小王主動為南楓解釋。
「不就是炒個菜嗎?再說了,誰讓她多管閒事的啊。」程大媽不屑,又接著說道,「她上的不就是打飯阿姨的崗嗎?難不成光拿錢不幹活啊。」
「程大媽,你怎麼能這麼說呢?」聽她這麼不講理,小王開始打抱不平。
「我怎麼了?我說什麼了?」程大媽挺著胸仰著臉跺著腳一步步的向小王逼近,「你想幹啥,你想幹啥?」
南楓看著她這農村老娘們兒罵街的招牌動作,腦海中忍不住浮現出對罵的人抬起自己的兩個胳膊,右胳膊橫過頭頂,左胳膊像彈簧似的立於胸前,然後大喊,「退、退、退。」
這刷刷小視頻看著挺讓人樂呵的,但是,一到現實中看見這種人,賊煩!
打不得罵不得,更是惹不得。
「小王。」把為她說話的小王拉到一邊,上前對陣程大媽,笑著對她說,「程大媽是吧,多謝你的好意提醒,我這就打飯。」
「唉,你……」小王不理解。
「這還差不多。」程大媽像個鬥勝的公雞昂著頭洋洋得意。
「小王,麻煩你幫我一起抬一下綠豆湯。」
小王不情不願的去給她幫忙,等把桶抬到了打飯的窗口時,就忍不住的朝她抱怨,「你不是余隊長的愛人嗎?余隊長那麼厲害的一個人你都能把他作的拿你沒辦法,怎麼對外面欺負你的人,你就跟個軟柿子一樣呢?」
「小伙子看問題不要那麼片面。」南楓抬手拍拍他的肩膀,說,「她一個五十來歲的婦女,光看剛才那個不講理的架勢就知道有多難纏,何必跟她一般見識呢。更何況我是一個有素質的文明人,尊老愛幼。我要是不著四六的跟她一樣無理取鬧,我比她年輕這麼多,身體比她強壯,這真的要是怕把她氣死了,我得賠錢。」
其實說了這麼多,也就是最後一句話才是重點。
很快,打飯的隊伍排起了一長溜,南楓也不顧得跟他解釋什麼了,催促他趕緊給人打飯。
陳陟來到窗口瞧見是南楓在打飯,激動不已,「嫂子,你怎麼在這裡?」
「我現在在這兒工作,食堂阿姨,負責打飯。」說著,開始往他碗裡舀菜,沖他挑眉說道,「今天的菜都是我炒的,多給你打點兒。」
「我就說這麼這香味咋那麼熟悉呢,原來是嫂子的手藝。」陳陟興沖沖的接過自己的盛菜的飯盆,來到放饅頭的筲箕哪兒拿了五個大饅頭。
一旁的隊員看見他跟餓了幾天似的一口氣拿了拿了那麼多饅頭,瞪著眼睛問他,「陳陟,你瘋了拿那麼多饅頭?浪費糧食可是要被隊長罰五公里的!」